|
Ravintola Kotkanpojan listalla on tarjolla monenlaista sorttia. Keiton, liha- ja kasvis-
ruuan ohella opiskelija voi halutessaan syödä salaattilounaan, pizzaa tai à la carte –listan vaihtoehdon.
Valtio tukee opiskelija-
ruokailua. Esittämällä opiskelijakortin tai Kelan ruokatukilapun saa opiskelija lounaansa muutamalla eurolla.
 Sitä voi miettiä, mitä samalla hinnalla saa kaupasta, Kotkan-
|
pojan ravintolapäällikkö Airi Lehtonen sanoo.
Tekniikan ja kulttuurin yksikössä sijaitseva Amica-ravintola on yksi suurimmista Oulun seudun ammattikorkea-
koulun opiskelijaravinto-
loista.
Pojille maistuu kasvisruoka
Lehtosen mukaan tämän hetken suosikki-
ruoka on broileri. Sitä voi olla tarjolla jopa kol-
mekin kertaa viikossa. Ruokien menekkiä on silti vaikea ennustaa.
|
Pitäisi olla kristalli-
pallo, että tietää miten syödään, Lehtonen hymyilee.
Ravintolapäällikön mukaan nykyajan nuoret tietävät, mitä suuhunsa laittavat.
Yllättävän paljon pojat syö kasvisruokia. Se ruokamäärä on kasvussa.
Paikallinen erikoisuus, rössypottu, on säilyt-
tänyt suosionsa. Myös vieraspaikkakuntalaiset osaavat syödä oululaista herkkua.
|
