Musiikkipedagogin, musiikinohjaajan ja pop- ja jazzmusiikin suuntautumisvaihtoehtojen opiskelijat ohjaavat opintojensa aikana didaktiikkaan ja opetusharjoitteluunsa sisältyen 2-4 harjoitusoppilasta 3,5 vuoden ajan. Harjoitusoppilaiksi tarvitaan eri instrumenttien opiskelijoita vasta-alkajista musiikkiopistotasolle asti. Harjoitusoppilaat valitaan koulutuksen tarpeiden mukaan. Opetusharjoittelua ohjaa musiikin koulutusohjelman kyseisen instrumentin opettaja.
Harjoitusoppilas saa opetusta musiikinopiskelijalta lukuvuoden aikana 30 kertaa 45 minuuttia. Tämän lisäksi harjoitusoppilas käy erikseen sovittavina aikoina didaktiikkatunneilla, joilla läsnä ovat myös ohjaava opettaja ja mahdollisesti muita saman instrumentin opiskelijoita. Harjoitusoppilaan tulee saada opetusharjoitteluun kuuluva tuntimäärä opetusta. Mikäli tunti jää pitämättä opiskelijan sairauden, opinnoista johtuvan tai henkilökohtaisen syyn vuoksi, se täytyy korvata. Jos harjoitusoppilas on ilmoittamatta tunnilta pois tai ilmoittaa esteestään viime tipassa (edellisenä tai samana päivänä), tuntia ei korvata.
Harjoitusoppilaan velvollisuus on harjoitella säännöllisesti soitto/laululäksyjään sekä käydä säännöllisesti soitto/laulutunneilla. Harjoitusoppilas voi esiintyä kulttuurialan yksikön järjestämissä harjoituskonserteissa syys- ja kevätlukukauden lopussa. Hän voi suorittaa musiikin koulutusohjelman opintosuunnitelmaan sisältyviä instrumenttiopintojaksoja lukukausimaksuunsa sisältyen. Harjoitusoppilas saa aina kevätlukukauden lopussa todistuksen, jossa näkyy vuoden aikana saadun opetuksen määrä, soitettu ohjelmisto, mahdolliset esiintymiset ja mahdollisen vuositutkinnon arviointi. Harjoitusoppilaat pyritään sijoittamaan uuden opiskelijan oppiin, mikäli entinen opiskelija saa opetusharjoittelunsa suoritettua tai jostain muusta syystä ei enää tarvitse harjoitusoppilaita.
Harjoitusoppilaiden tunnit pidetään Kulttuurialan yksikön tiloissa (osoite Kotkantie 1, 90250 Oulu). Musiikin koulutusohjelman harjoitusoppilaiden lukukausimaksu on 150 euroa.