Tiedolla hyönteisalan tulevaisuuteen
Hankkeen tarkoituksena on lisätä hyönteisalalla aloittavien tai uutta liiketoimintaa suunnittelevien yritysten ymmärrystä hyönteisalan erityispiirteistä sekä mahdollisuuksia hyödyntää alueellisia vahvuuksia ja arvoverkkoja. Uusinta tutkimustietoon perustuvaa tietoa jaetaan myös muille kohderyhmille, kuten elintarvike- ja rehuteollisuuden toimijoille, ravintoloille ja suurkeittiöille, kuluttajille, viranomaistahoille sekä tki-, neuvonta- ja koulutusorganisaatioille. Toteutusaika on 14.9.2018-31.3.2020.
Hankkeen tavoitteena on
- tuoda hyönteistuotannon mahdollisuudet erityisesti maaseutuyrittäjien tietoon ja lisätä yrittäjien ymmärrystä hyönteisalan yrittäjyydestä;
- löytää yrittäjiä, jotka aloittavat uuden liiketoiminnan hyönteisalalla joko hankkeen aikana tai sen jälkeen;
- synnyttää hyönteisalalle alueellisia, alueidenvälisiä ja valtakunnallisia arvo- ja toimijaverkkoja, jotka tukevat alan yritysten kilpailukykyä;
- lisätä koulutusorganisaatioiden valmiuksia valmistella koulutustarjontaa tulevaisuuden hyönteisalan ammattilaisille; sekä
- varmistaa, että tutkimus ja tki-hankkeet tukevat uuden alan rakentumista ja yritysten tarpeita.
Hankkeen keskeisiä toimenpiteitä ovat
- uusimman tiedon hakeminen hyönteistuotantoon soveltuvista biomassoista, tuotannon kannattavuudesta ja talouden kulmakivistä, uusista liiketoimintamalleista, hyönteistuotteiden tuotekehityksestä, kuluttajapreferensseistä sekä hyönteistuotteiden terveys- ja hyvinvointivaikutuksista; sekä
- uusimman tiedon jakaminen (1) alueellisissa tiedonsiirtotilaisuuksissa ja (2) koko hyönteistuotteiden raaka-aine- ja arvoketjun kattavassa kirjallisessa raportissa.
Verkostoidu hyönteisalan tulevaisuuteen -seminaaripäivissä syksyllä 2019!
Voisivatko hyönteiset tuoda uutta surinaa liiketoimintaasi? Hyönteisalalla tapahtuu. Tule kuulemaan ja keskustelemaan, millaisia liiketoimintamalleja hyönteisalalla voitaisiin hyödyntää, mitä kuluttajatutkimus tuo huipputuotteiden kehitykseen tai miten hyönteiset voivat olla avuksi biomassojen käsittelyssä ja ravinteiden kierrätyksessä. Osallistumalla saat myös mahdollisuuden vaikuttaa hyönteisalan tulevaisuuteen!
Seminaarisarjan aikataulu:
- Oulu 5.11.2019 (esite ja ohjelma, esitysmateriaalit ja koonti tilaisuuden annista)
- Iisalmi 13.11.2019 (esite ja ohjelma)
- Saarijärvi 20.11.2019 (esite ja ohjelma)
- Seinäjoki 26.11.2019 (esite ja ohjelma)
- Tampere 28.11.2019 (esite ja ohjelma)
Alueellisten tiedonsiirtotilaisuuksien lisäksi järjestetään seminaarisarjan päätöstilaisuus Helsingissä perjantaina 31.1.2020.
Seminaarisarjan esitteen löydät täältä.
Hankkeessa kehitetään hyönteisalan kasvua tukevaa tiedonsiirtomallia
Elinkeinoelämän, tutkimuksen ja koulutuksen välisen tiedonsiirtomallin tavoitteena on tehostaa tiedon tuottamista ja välittämistä yritysten arkeen. Tiedonsiirtomallia kuvaava posteri esiteltiin Potsdamissa, Saksassa 5.-6.9.2019 järjestetyssä INSECTA 2019 -konferenssissa. Lue lisää: Book of Abstracts, s. 118.
Hankkeen esittelymateriaalit:
