RUOKARIIHI-hankkeen tapahtumia 2020-2021 - tervetuloa elintarvikealan ja ICT-/teknologia-alojen toimijat!

Julkaistu: 4.6.2020 klo 14:27 Ajankohtaista

1. Ruokamatka Pohjois-Pohjanmaalle -webinaari

• Aika: ke 26.8.2020 klo 13-15:20
• Webinaarilinkki lähetetään ilmoittautuneille.

Webinaarissa kuullaan yrittäjien sekä elintarvike- ja matkailualan asiantuntijoiden puheenvuoroja ruoan merkityksestä matkailuelämyksissä ja tuodaan esille ideoita ruokakulttuurin tuotteistamiseen. Tilaisuuden lähtökohtana ovat oman maakunnan tuotteet ja tarinat.

Webinaari toteutetaan etäyhteydellä ja ilmoittautuneille lähetetään linkki etukäteen. Webinaari tallennetaan ja siitä julkaistaan myös videotallenne.

Ilmoittautuminen ja lisätietoja: Ohjelman ja ilmoittautumislomakkeen löydät täältä.

Järjestäjä: RUOKARIIHI – Osaava elintarviketalous Pohjois-Pohjanmaalle -hanke

2. Kalariihi & Lähiruoka- ja hankintatreffit Oulussa

• Aika: pe 18.9.2020, Kalariihi klo 10:00-12:15, Lähiruoka- ja hankintatreffit klo 13:00-15:30
• Paikka: Kotkantien kampus, Oulun ammattikorkeakoulu, Kotkantie 1, 90250 Oulu

Kalariihessä kuullaan monipuolinen kalatalous- ja elintarvikealan toimijoiden paneelikeskustelu sekä ideoidaan yhdessä vajaasti hyödynnettyjen kalalajien elintarvikeketjun kehittämistä ja yhteistyötä.

Lähiruoka- ja hankintatreffeillä pääset maistamaan paikallisia herkkuja ja kuulemaan asiantuntijapaneelin vinkkejä onnistuneisiin lähiruokahankintoihin. Lähiruoka- ja hankintatreffit on mainio tapa kartoittaa uusia tuotteita, tutustua tuotteiden alkuperään sekä saada tietoa hankinnoista.

Ilmoittautuminen ja lisätietoja: Tarkemman ohjelman ja ilmoittautumislomakkeen löydät täältä.

Järjestäjät:     

• Kalariihi: Kuoreesta gourmeeta-, Ruokeva – ruokaa kestävästi ja vastuullisesti- ja Voimaa vesistöistä -hankkeet
• Lähiruoka-ja hankintatreffit: RUOKARIIHI –Osaava elintarviketalous Pohjois-Pohjanmaalle- ja   Ruokeva – ruokaa kestävästi ja vastuullisesti -hankkeet

3. Ruokariihi Matchmaking (Huom! Tapahtuma-aika muuttunut)

• Aika: 20.1.2021
• Paikka: Virtuaalinen verkostoitumistapahtuma

Ruokariihi Matchmaking on B2B-matchmaking-tapahtuma, joka on tarkoitettu edistämään elintarvikealan yritysten keskinäistä ja toimialarajat ylittävää yhteistyötä esimerkiksi ICT- ja teknologia-alojen yritysten sekä ravintola- ja matkailualan yritysten kanssa. Matchmaking on erinomainen tapa verkostoitua eri alojen toimijoiden kanssa, vahvistaa omaa liiketoimintaa ja löytää uusia ideoita, asiakkaita ja yhteistyökumppaneita.

Ilmoittautuminen ja lisätietoja: Tarkemman ohjelman ja ilmoittautumislomakkeen löydät täältä.

Järjestäjät: RUOKARIIHI – Osaava elintarviketalous Pohjois-Pohjanmaalle- ja Ruokajälki – Pohjois-Pohjanmaan elintarvikeketjujen jäljitettävyyden ja ruokaturvallisuuden kehittäminen -hankkeet

4. Teknologian mahdollisuudet elintarvikealalla - opintomatka

• Aika: 22. - 25.3.2021
• Paikka: Saksa

Lähde mukaan Ruokariihi-hankkeen opintomatkalle Saksaan tutustumaan ICT:n ja muiden teknologioiden mahdollisuuksiin elintarvikealalla. Opintomatkalla vierailemme maailman johtavassa elintarvikealan ammattilaismessutapahtumassa Anuga FoodTech:ssä Kölnissä sekä erilaisissa yrityskohteissa Nordrhein-Westfalenin ja Hessenin osavaltioissa.

Ilmoittautuminen ja lisätietoja: Lisätietoja ja ilmoittautumislomakkeen löydät täältä.

Järjestäjä: RUOKARIIHI – Osaava elintarviketalous Pohjois-Pohjanmaalle -hanke